Reported By:- News Desk
পশ্চিমবঙ্গের দুই জেলা থেকে আসা প্রান্তিক কৃষক এবং কৃষিজ শিল্পের সাথে যুক্ত মানুষদের নিয়ে DRCSC একটি সচেতনতা মূলক অনুষ্ঠান আয়োজন করে। এই বিশেষ অনুষ্ঠানটি স্বাস্থ্যসম্মত ও পুষ্টিকর খাবারের গুরুত্ব এবং সুন্দর জীবনযাপনের প্রয়োজনীয়তা নিয়ে আলোচনা করে।
এদিনের অনুষ্ঠানে পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ড. অনন্যা ভৌমিক, লোক শিল্পী শিবাঞ্জন ভট্টাচার্য এবং DRCSC-এর প্রকল্প পরিচালক ড. Pallab Dey উপস্থিত ছিলেন। তারা সবাই খাদ্যের গুণমান এবং সাম্প্রতিক কৃষি জাতের হারানো বৈচিত্র্য নিয়ে আলোচনা করেন। অনুষ্ঠানে হারিয়ে যাওয়া বিভিন্ন কৃষি জাত পণ্য ও বীজের প্রদর্শন করা হয়, যা বর্তমান প্রেক্ষাপটে খাদ্য নিরাপত্তার গুরুত্বকে তুলে ধরে।
ড. অনন্যা ভৌমিক বক্তব্যে বলেন, “ভালো খাবার খাওয়ার মাধ্যমে সুস্থ থাকা সম্ভব। তাই কৃষকদের উদ্ভাবনী প্রচেষ্টার মাধ্যমে পুষ্টিকর খাদ্য উৎপাদন বাড়ানো উচিত।”
এভাবেই, DRCSC-এর উদ্যোগে এই সচেতনতা মূলক অনুষ্ঠান খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের জন্য একটি নতুন দিশা প্রদান করছে।
